«Lady Marmalade» (Леди Мармелад) — это песня 1974 года, впервые записанная известной девичьей группой Labelle. Продюсером песни стал Аллен Туссэн, и «Lady Marmalade» заняла первое место в чартах уже на следующий год. Будучи одним из старых фанковых хитов, песня известна сексуальными намёками в припеве «Хочешь провести со мной ночь сегодня?». Песня занимала первую строчку в Billboard Hot 100 singles chart в США одну неделю. Версия Labelle «Lady Marmalade» была занесена в Grammy Hall of Fame в 2003 году.

«Lady Marmalade» была написана Бобом Кру (соавтором многих хитов The Four Seasons) и Кенни Нолан. Песня родилась из воспоминаний Кру о жизни в Новом Орлеане. Впервые композицию записала группа Нолана Eleventh Hour в 1974, и она вышла на виниле Eleventh Hour’s Greatest Hits . А затем продюсер Labelle Аллен Туссэн решил сделать её главным треком к новому альбому Nightbirds. Музыкальное сопровождение записали The Meters.

За все время существования многие артисты создали кавер-версии на эту песню. В 1998 версия девчачьей группы All Saints впервые поднялась на верхние строчки чарта UK Singles Chart. Версия 2001 года певиц Кристины Агилеры, Lil' Kim, Mýa, и Pink, записанная в качестве одного из саундтреков к фильму Moulin Rouge!. Missy Elliott продюсировала версию, а инструментальные партии были записаны при сотрудничестве с хип-хоп продюсером Rockwilder. Трек микшировал Дэйв «Хард Драйв» Пенсадо. Данная версия была хитом номер один в Billboard Hot 100 в США 5 недель: с 27 мая по 30 июня 2001. Версия Moulin Rouge! песни «Lady Marmalade» была также хитом номер один в Австралии, представив песню новому поколению американских музыкальных слушателей. Christina Aguilera, Lil Kim, Mya и Pink получили за песню престижную музыкальную премию Grammy.

В 2004 оригинальная версия LaBelle песни «Lady Marmalade» заняла 479 место в списке Rolling Stone 500 величайших песен всех времён по версии журнала Rolling Stone.

В Великобритании песня была исполнена на нескольких шоу талантов, таких, как The X Factor, где её спела Леона Льюис, и на Евровидение: Вы нужны вашей стране, исполнитель Джейд Юэн, однако в версиях обеих певиц слова «voulez-vous coucher avec moi (ce soir)?» были заменены на «voulez-vous chanter avec moi (ce soir)?» (ты хочешь спеть со мной (сегодня ночью)?).

Оригинальная версия Labelle

Записанная с главной вокалисткой Патти ЛаБелль в сопровождении с членами группы Ноной Хендрикс и Сарой Дэш, повествует историю о креолке, известной только как «Леди Мармелад», которая сооблазняет парня, которого она встретила на улице Нью-Орлеана, Луизиана. Хотя мужчина ушел от авантюры, у него остались яркие воспоминания о встрече, когда он пытался уснуть. Припев песни «Voulez-vous coucher avec moi (ce soir)?», означает «Ты не хочешь провести эту ночь со мной?» на французском, похабное приглашение к половому акту. Та же строчка появилась ранее в пьесе Трамвай «Желание», пришедшая от неразборчивого Бланша Дюбуа.